Peşrev, saz müziğinin en köklü biçimlerinden biridir ve fasıl başında çalınır. Yapısı hane ve teslim adı verilen bölümlerden oluşur. Her haneden sonra aynı teslim bölümü tekrarlanır ve bu tekrar eseri bir arada tutar. Haneler makamın farklı bölgelerini gezer; birinci hane genellikle karar çevresinde kalır.
İkinci ve üçüncü haneler tiz bölgeye açılır, dördüncü hane çoğunlukla geçki içerir. Bu yapı bilindiğinde ezber çok kolaylaşır çünkü kursiyer neyi ne zaman bekleyeceğini bilir. Çalışma sırası da yapıya göre kurulur: önce teslim ezberlenir. Teslim bilindiğinde eserin yaklaşık yarısı öğrenilmiş olur.
Sonra haneler sırayla eklenir ve her eklemeden sonra teslimle birleştirilir. Bu yöntem, eseri baştan sona tekrar etmekten çok daha hızlı sonuç verir. Teslim ezberlendikten sonra haneler arasındaki farklar da not edilir; hangi hanenin hangi bölgeye açıldığını bilmek hatırlamayı kolaylaştırır. Peşrev çalışırken teslimin her tekrarında küçük ton değişimleri denenir; birebir aynı tekrar uzun eserlerde dinleyicinin ilgisini düşürür.
Derslerimizde peşrev çalışması, önce teslim sonra haneler sırasıyla yürütülür.